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COMME PRÉSENTÉ DANS
Welcome to Château George 7
Là où les histoires se partagent autour de vins d'exception
Château George 7 est un domaine viticole situé sur la rive droite de Bordeaux, dans le village de Saillans. Fondé en 2017, nous produisons une gamme de vins rouges et blancs : des vins rouges AOC Fronsac issus de vignes de merlot de 35 ans et un vin blanc AOC Bordeaux Blanc.
Notre nom reflète notre mission : allier le meilleur de l'héritage et de la tradition bordelaises à des approches et techniques de vinification tournées vers l'avenir.
Découvrez des vins de Bordeaux en petites quantités, conçus pour les meilleurs moments de la vie, qu'il s'agisse d'un long déjeuner au soleil, d'un rôti du dimanche ou d'une soirée entre amis.
Best Sellers
Des vins élaborés pour la table – et les histoires qui les entourent
LE DEVELOPPEMENT DURABLE
Au Château George 7, nous pensons que le vin n'est pas seulement une question de goût, c'est aussi une question de connexion.
Nos vins sont cultivés de manière durable et soigneusement élaborés pour être dégustés à table, entre amis et en toute convivialité. Chaque bouteille est une invitation à la détente et à savourer l'instant présent.
Cultivé de manière durable, en petites quantités, authentiquement vous
ACCOMPAGNER LA NATURE
Le Merlot s'épanouit ici dans le terroir de Fronsac, un sol argileux sur le plateau calcaire sous-jacent qui s'étend sur le village de Saillans.
Ici, à environ 60 m d'altitude, nous cultivons chaque petite parcelle du domaine de 3 hectares selon son aspect spécifique et ses particularités pour favoriser le meilleur qu'elle a à offrir.
Nous nous engageons à faire les choses différemment :
-
Des bouteilles en verre plus légères pour réduire notre empreinte carbone.
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Étiquettes blanchies avec des pierres et non des produits chimiques.
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Production limitée pour privilégier la qualité plutôt que la quantité.
Parce que les meilleures histoires – et les meilleurs vins – ne sont pas produits en série.
EN SAVOIR PLUS >
Sally
CHANGER MA VIE
Ayant vécu et travaillé en France pendant plus de 30 ans, et après que la famille eut quitté le nid, le moment était venu de se lancer dans une nouvelle aventure. J'ai commencé à suivre les cours d'œnologie du WSET (Wine and Spirits Education Trust) et j'ai voyagé à Bordeaux pour explorer la ville et ses appellations. Une femme, seule, sans expérience préalable du vin, pourrait-elle créer un nouveau château viticole ?
La touche experte
TOUTE NOTRE PASSION EN BOUTEILLE
"Notre mission au Château George 7 est un vin qui capture l'essence du potentiel de Fronsac aujourd'hui : dominé par le fruit, frais, avec une touche de minéralité du plateau calcaire et une structure importante mais pas dominante."
ANTHONY APPOLLOT, DIRECTEUR DU DOMAINE &
BRUNO LACOSTE, OENOLOGUE & CONSULTANT
Contact
Contactez-nous
SALLY@CHATEAUGEORGE7.COM / TEL: +33 681522480
Château George 7, 1 Le Bergey, 33141 Saillans
Si vous souhaitez plus d'informations sur le Château George 7 ou si vous aimeriez être au courant des nouveautés, restez en contact.
Comment nous trouver
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