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Nos Vins

"À Château George 7, nous nous sommes fixé la mission de produire des vins de la meilleure qualité possible.

Nous produisons des vins rouges qui incarnent l'essence du  potentiel du Fronsac d’aujourd’hui : fruité, frais avec une pointe de minéralité issu du calcaire, ainsi que des tanins soyeux, associés à une élégance et une finesse en bouche.

En 2021 notre premier vin blanc  est né - frais, avec des arômes de pêches et poires blanches  et une très belle ampleur en bouche ."

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Château George 7

Vendangé à la main à partir de vignes de merlot de 35 ans, fermenté en fûts de chêne français de 500litres et puis vieilli pendant 18 mois en barriques. Ce vin offre un superbe équilibre de fruits, de fraîcheur et de tanins soyeux avec élégance et de la finesse.

 

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Prince de George 7

100% Merlot débordant de saveurs de fruits rouges mûrs issus de vignes de 35 ans et vieilli 9 mois en fûts de chêne français pour ajouter de la profondeur et arrondir les tanins.

 

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Château George 7 Blanc

 

70% Sauvignon Blanc & 30% Sémillon avec fermentation en barriques neuves de Bourgogne et sur lie pendant 6 mois. Le résultat est un vin blanc frais avec arômes de pêches et poires blanches, d'agrumes confits et une belle ampleur en bouche. C'est simplement 'l'été en bouteille'.

 

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Château George 7 a été sélectionné comme l'un des Most Compelling Wine par Wine Lister - Lire ici 

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