Château George 7
ORIENTER LA TRADITION VERS L'AVENIR
Château George 7 est un nouveau domaine viticole situé sur la rive droite de Bordeaux au village de Saillans dans le Fronsadais. Fondé en 2017, nous produisons une gamme de vins rouges et blancs - des vins AOC Fronsac des vignes de merlot âgées de 35 ans et un AOC Bordeaux Blanc.
Notre nom reflète notre mission : allier le meilleur du patrimoine et de la tradition bordelaise avec des approches et techniques de vinification novatrices.
Notre Approche
LE DEVELOPPEMENT DURABLE
Notre approche holistique
du développement durable a une incidence sur tout ce que nous faisons :
au vignoble et au chai
de la vigne au conditionnement.
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Elaborer Nos Vins
ACCOMPAGNER LA NATURE
Le merlot s’épanouit ici dans le terroir typique de Fronsac reposant sur le plateau calcaire.
Nous cultivons chaque parcelle de ce domaine de 3 hectares en fonction de son aspect et de ses particularités afin d’encourager ce qu’elle a de mieux à nous offrir.
Sally
CHANGER MA VIE
Ayant vécu et travaillé en France pendant plus de 30 ans, et après que la famille eut quitté le nid, le moment était venu de se lancer dans une nouvelle aventure. J'ai commencé à suivre les cours d'œnologie du WSET (Wine and Spirits Education Trust) et j'ai voyagé à Bordeaux pour explorer la ville et ses appellations. Une femme, seule, sans expérience préalable du vin, pourrait-elle créer un nouveau château viticole ?
La touche experte
TOUTE NOTRE PASSION EN BOUTEILLE
"Notre mission au Château George 7 est un vin qui capture l'essence du potentiel de Fronsac aujourd'hui : dominé par le fruit, frais, avec une touche de minéralité du plateau calcaire et une structure importante mais pas dominante."
ANTHONY APPOLLOT, DIRECTEUR DU DOMAINE &
BRUNO LACOSTE, OENOLOGUE & CONSULTANT
Contactez-nous
SALLY@CHATEAUGEORGE7.COM / TEL: +33 681522480
Château George 7, 1 Le Bergey, 33141 Saillans
Si vous souhaitez plus d'informations sur le Château George 7 ou si vous aimeriez être au courant des nouveautés, restez en contact.
Comment nous trouver