Accords Vins et Fromages (en français)

Apprendre comment accorder vins et fromages pour un résultat délicieux

  • 2 heures
  • €35 par personne
  • Château George 7, 1 Le Bergey, 33141 Saillans

Description du service

Savez-vous comment quel vin vin à servir avec quel fromage? Que le vin soit rouge, blanc ou doux et que le fromage soient sec ou frais, à pâte molle ou pressée, chèvre, vache ou brebis, apprenez les principes de les accorder ainsi qu'une approche et le vocabulaire pour leur dégustation. Tutrice accréditée de l'Ecole du Vin de Bordeaux, Sally vous guidera à travers la théorie et la pratique de la comparaison des pratiques œnologiques et fromagères afin que vous puissiez trouver quelles combinaisons fonctionnent le mieux ensemble et surtout, celles qui conviennent à vos goûts. Vous allez explorer la palette des accords possibles en pratique en dégustant au moins 5 vins locaux et 7 fromages français. Parfait en apéritif en fin d'après-midi. 2 heures mais prévoyez suffisamment de temps pour ne pas vous sentir pressé. Dates pour l'été 2021 à confirmer. Sur rendez-vous, minimum 4 personnes. Envoyez simplement un courriel à sally@chateaugeorge7.com ou appelez 06 81 522 480 Et si l'un(e) de votre groupe n'a pas envie de participer à l'atelier, il/elle peut se détendre sur la terrasse avec un livre et un verre de vin.

Cancellation/Annulation

Si on est obligé d'annuler (par exemple vendredi soir à cause du temps), on vous donnera l'option d'être remboursé ou réserver pour une autre fois. If we are obliged to cancel (eg Friday sunset visit) because of bad weather), we will give you the option of being reimbursed or reserving for another date.

Coordonnées

00 33 681 522 480

sally@chateaugeorge7.com

1 lieu-dit Le Bergey, 33141 Saillans